Khamis, April 28, 2011

Kek Batik =)

Posted by ct hajar at 1:11 PTG
last week aku ada buat kek batik. bukan biskut batik ok.. hehehehe... aku ambik resepi ni kat internet. senang je buatnye... kalau nk resepi, carila sendiri. sekrg senang je, bukak internet sekejap dh dapat resepi. ckp je nk resepi ape. kek? kuih? mkanan melayu, india, cina.. semua ada.... xpela, aku bagila resepinya. xsalah kan berkongsi ilmu.. ^___<
Kek batik air tanganku


RESEPI KEK BATIK
  • 1 bungkus (350g) biskut marie
  • Setengah buku butter
  • 2 biji telur
  • 1 cwn serbuk koko
  • 1/2 cwn milo
  • 1 cwn air
  • 3/4 cwn gula 
CARA
  1. patah2kan biskut
  2. dalam periuk, campurkan koko,milo,air,gula. Dengan api sederhana, kacaukan sampai semua dah larut
  3. masukkan butter,kacau sampai butter cair
  4. kecilkan api, masukkan telur..kacau sampai agak2 pekat (lbh kurang 30 saat).padamkan api
  5. masukkan pula biskut yg dah dipatahkan tadi.kacaukan sampai semua biskut dh di selaputi cokelat.(sukatan biskut terpulang pd citarasa. kalo nak byk cokelat gune sket ajer...)
  6. masukkan dlm loyang..tekan2 sket bg padat.simpan dlm peti sejuk sebelum dipotong dan dihidang

0 comments:

Catat Ulasan

 

Life's Journey Copyright © 2011 Design by Ipietoon Blogger Template | Illustration by Enakei | Blogger Blog Templates